Gdzie zjeść w Świętym Własie
Kuchnia bułgarska
Bułgarska narodowa kuchnia obejmuje warzywa, produkty z kwaśnego mleka, wieprzowinę i potrawy z owoców morza.
Specjalnością są sałatki Shop i Ovcharsky. Sałatka sklepowa - tradycyjne danie bułgarskich chłopów z dużych krojonych ogórków, pomidorów i papryki, a także kawałków sera. Bardzo dobry na odświeżający dzień, kiedy nie chcesz. Przygotowywany jest też owczarski lub pasterski, ale dodaje się również mięso, czasem grzyby.
Sałatki Shopish i Ovchar zwykle kosztują 3-5 lew. Porcje są wystarczająco duże.
Tradycyjne dania mięsne są wieprzowe gotowane na różne sposoby. Dlaczego wieprzowina? Ponieważ tylko on pozostał chłopami podczas tureckiego jarzma, resztę mięsa zabierali najeźdźcy.
Dania mięsne są dość drogie. A jeśli chcesz zaoszczędzić pieniądze - możesz zamówić dania z kurczaka lub kaczki.
Pomimo obecności morza, nie można gotować ryb ani w Świętym Własie, ani w okolicznych miastach. Koszt ryb jest często droższy niż mięso, ale smak jest znacznie gorszy.
Kawiarnie i bary
Klasyczne bary w Świętym Własie można znaleźć tylko w hotelach w pobliżu basenów.
Inne "bary", nawet na plaży, to tradycyjne kawiarnie, w których oprócz napojów można zamówić obfite posiłki.
Kawiarnia, w której można zjeść śniadanie lub kolację, zwykle znajduje się w kompleksach mieszkalnych - powinieneś chodzić po okolicznych hotelach w poszukiwaniu miejsca na śniadanie. Koszt śniadania w takich kawiarniach jest zwykle niski.
Restauracje
W Św. Własie dwa główne miejsca koncentracji restauracji to port jachtowy i ulica cara Simeona.
Restauracje na przystani to restauracje na wysokim poziomie. Wieczorem działa tutaj strój. Ale za dnia można jeść po akceptowalnej cenie dla całej rodziny.
Na ulicy Car Simeon znajdują się restauracje o bardzo różnym poziomie cenowym i jakości. Przed wejściem należy przeczytać menu.
Wreszcie są duże restauracje w dużych kompleksach mieszkalnych.
Lista restauracji w Świętym Własie
- Restauracja Balkan - Kuchnia narodowa - Car Simeon 44, na skrzyżowaniu z ulicą Rila.
- Grecka restauracja Mykonos - grecka restauracja - Car Simeon, 53
- Restauracja Chevermeto - kuchnia bułgarska - Rusałka, 1
- Restauracja Vintage Restaurant & Grill - Meat grill - Chaika, 43
- Restauracja Koraliki - Klasyczna kuchnia bułgarska - Car Simeon 18A
- Restauracja Gerana - kuchnia narodowa - Khan Krum, 5
- Restauracja Miami - kuchnia bułgarska - Khan Krum, 9
- Restauracja Bistro Story - kuchnia bułgarska, europejska - Goce Dełczew, 8
- Restauracja Kotva - kuchnia bułgarska, europejska - Goce Dełczew, 6
- Restauracja Rusina - kuchnia bułgarska, europejska - Rusałka
- Valentina - kuchnia bułgarska, europejska - Mermaid
- Wodospady - Cyryla i Metodego, 23
- Restauracja Bistro - King Simeon, 41
- Kawiarnia-bar "Enigma" - Yantra, 11
- La Cubanita El En Mar - restauracja, bar, dyskoteka - centralny basen
- Restauracja Siyana - ul. Jug
Wina
Bułgaria słynie z win, jednak nie jest tak łatwo znaleźć godną próbkę w sklepach w Świętym Własie. Zasada "im drożej, tym lepiej" tutaj nie działa. Wino za 10 lewów może być smaczniejsze niż 40.
Średnie ceny za butelkę wina: 10-20 lew. Jest wino i za 30, jest też "Miecz skrzydeł" za 2,50 (z smakiem wina dla dwóch i pół levy jest całkiem normalne).
Jeśli chcesz pić wino naprawdę wysokiej jakości - twój sposób leży w sklepie w fabryce w Pomorie. Taksówkarze wiedzą, gdzie się znajduje - jest bardzo blisko autostrady do Bourgas. To tylko transport miejski tam nie idzie.
W sklepie lepiej wybrać butelki "z medalami" - wina, które zajęły kilka miejsc na konkursie win. W przypadku dużej firmy lub długich wakacji można kupić wino w puszkach.
Nawiasem mówiąc, wielu mieszkańców jeździ swoim domowym winem. Być może pracownicy twojego hotelu również mogą coś przynieść.